Macam Macam Kerang Yang Bisa Dimakan
Kerang apa saja yang bisa dimakan?
Jenis Kerang Yang Aman Untuk Dikonsumsi
Apakah semua jenis kerang bisa dimakan?
Kerang adalah salah satu jenis makanan yang disukai oleh masyarakat Indonesia. Sayangnya, tidak semua jenis kerang aman untuk dikonsumsi, lho! Simak apa saja jenis-jenis kerang yang dapat dimakan, kandungan nutrisinya, dan bagaimana cara mengolah kerang dengan baik. via
Kerang apa yang ga bisa dimakan?
Kerang bulu merupakan kerang yang sebenarnya memiliki cangkang berwarna putih, tapi tertutup bulu berwarna hitam yang mendominasi di permukaan cangkang. Umumnya, kerang bulu aman dikonsumsi, namun kita perlu memperhatikan asal kerang tersebut. via
Apakah kerang air tawar bisa dimakan?
Kerang yang hidup di sungai tawar biasanya oleh masyarakat disebut dengan kijing. Meski bukan dari laut, namun kijing juga tidak kalah nikmat, lho! Apalagi kijing bisa diolah dengan berbagai bumbu masakan. Kijing adalah kerang air tawar yang biasanya di hidup di pasir sungai atau perairan dekat sawah. via
Kerang apa yang paling enak?
Kerang dara disebut-sebut punya rasa yang cocok dikreasikan dengan berbagai olahan. Bahkan, hanya direbus saja kerang dara sudah enak, lo! Selain rasanya yang enak, kerang dara juga tinggi, protein, lemak, dan glikogen yang baik bagi tubuh. via
Kerang halal apa haram?
Dilansir dari Duvar, Kamis (26/8), Diyanet menyebut mazhab Hanafi membuat pengecualian dan mengatakan makan kerang, cumi, kepiting, lobster, dan udang haram. via